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櫥柜產品持續變革 消費趨于環保與廚電一體化

2019-12-13 14:13:12 http://www.dujccfr.cn/ 責任編輯: 楊帆 瀏覽數: 手機訪問 中華櫥柜網

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近年來,“廚電一體化”的趨勢越發明顯,櫥柜行業與廚電行業已然呈現出“焦不離孟,孟不離焦”態勢,那么這兩個行業之間究竟有何異同?又為什么會出現“行業融合”的趨勢?筆者整理了一些相關資料,我們一起探討。

中華櫥柜網】近年來,“廚電一體化”的趨勢越發明顯,櫥柜行業與廚電行業已然呈現出“焦不離孟,孟不離焦”態勢,那么這兩個行業之間究竟有何異同?又為什么會出現“行業融合”的趨勢?筆者整理了一些相關資料,我們一起探討。

一、發展歷程與市場規模:櫥柜成長、廚電穩健

(一)發展歷程:櫥柜處于成長期,廚電市場更成熟

1、櫥柜產品持續變革,消費趨于環保與廚電一體化

隨著我國 90 年代房地產行業的興起,櫥柜產業主要經歷了板式家居、功能創新和材質創新三個發展階段:

第一階段:板式家居興起(1985-1995),我國櫥柜產業在 20 世紀 90 年代開始逐漸興起,90 年代初期,板 式家居出現,形成了簡單的整體臺面和櫥柜組合,同時,整體櫥柜由歐美經由香港傳入我國廣東、上海、北京 等地,并逐步向我國其他省市推廣,在這個階段,櫥柜側重于滿足功能需求,櫥柜品牌較少、價格昂貴,市場 的普及率也較低。

第二階段:櫥柜款式、功能明顯改善(1995-2000),櫥柜市場迅速擴大,越來越多商家進入,開始不斷開 發改善櫥柜的配套設備,在設計款式、功能上有明顯改善。

第三階段:櫥柜材質創新(2000-至今),中國櫥柜已逐漸完成對西方櫥柜技術的學習,進入個性化設計階 段,品質、功能快速提升,這一時期的主要突破就是在櫥柜材質上的創新,實木、烤漆、吸塑、雙飾面等材質 的出現,逐步取代了耐火板,和功能一起,為消費者提供了更多裝修風格的選擇。

以歐派櫥柜為例,歐派自 1994 年成立后,首次將整體櫥柜的概念引入國內:1994 年,第一代櫥柜——整 體櫥柜出現;2000 年,歐派開始推廣第二代櫥柜——廚電一體化功能櫥柜;2012 年,歐派在不斷創新中,推出 第三代櫥柜——人性化智能整體櫥柜;2014 年,歐派推出第四代櫥柜——同步全球標準廚房;2016 年,歐派推 出中國首個“櫥柜+”整體廚房系統。

櫥柜主要靠五金配件和門板決定裝修風格,裝修風格一定程度決定了櫥柜的利潤,按門板的材質可分為四 類產品,從價格由高到低分別為實木、烤漆、吸塑和雙飾面,以三米的整體櫥柜為例,實木材質的終端價格一 般為 1.9 萬元,烤漆材質櫥柜為 1.6 萬元,吸塑材質櫥柜為 1.3 萬元,雙飾面材質櫥柜價格為 1 萬元。

櫥柜消費趨于綠色環保、廚電一體化。隨著政府對環保產業重視程度的提高,企業逐漸將環保作為一個重 要發展方向,同時,由于綠色環保理念的深入,消費者將環保作為對家居的重要考量因素。廚電一體化通過其 人性化的功能占據一定市場份額。一方面,一站式的購物模式為消費者帶來更省心、省事、省時的用戶體驗, 同時對企業而言,也增強了企業的單店客單價;另一方面,廚電一體化很大程度降低了廚具、電器不匹配的問 題,增強了櫥柜的一次安裝成功率。

與此同時,櫥柜品牌的附加價值逐漸成為消費者購買櫥柜產品時的考慮因素,消費者的品牌意識逐漸深入, 因此品牌的塑造也成為各企業發展的重要方向。

2、廚電市場發展成熟,傳統與新型產品出現分化

20 世紀 50 年代以來,我國廚電產業主要經歷了緩慢興起、高速擴張與新舊產品分化三個發展階段:

第一階段:家用廚電緩慢興起(1956-1978)

第二階段:廚電市場高速擴張(1978-2000)

第三階段:新舊廚電品類市場表現分化明顯(2000-至今)

……

近年來,傳統廚電產品市場增長放緩,新型品類為行業增長注入動力。2018 年,受到房地產調控政策影響, 廚電市場遭遇“寒冬”,根據奧維云網數據顯示,2018 年中國廚房電器市場零售額 640 億元,同比減少 6.4%,出 現在快速增長 10 年之后的首次下滑,受房地產低迷影響嚴重。油煙機、燃氣灶、消毒柜、等主要廚電產品均出 現銷售額與銷售量的雙重下降。但洗碗機、微波爐、電烤箱等新型廚電產品零售額均保持兩位數增長,新型品 類成為廚電產品消費增長的主力。

(二)市場規模:櫥柜市場空間大,廚電穩定新品增

1、櫥柜行業成長空間廣闊

我國家居行業逐步進入成熟發展階段,行業規模增長放緩。1999-2018 年共 20 年間,我國家居行業已由快 速成長換擋至中速發展,1999-2013 年家具制造業主營業務收入 CAGR 高達 26%。2014-2018 年,內外銷放緩疊 加基數增大,行業平均增速不足 10%。受地產影響 2018 年我國家居制造業主營業務收入為 7011.9 億元,同比 增長 4.3%,增速相比 2017 年下滑 5.8pct。

2017 年我國房屋成交量(預計新增住房與二手房交易總和)約為 1653 萬套,給予櫥柜 7773 元的銷售均價(由上市公司櫥柜出廠價獲得),對應櫥柜行業規模應有 1285 億元,同比增長 3.43%。2018 年我國房屋成交量 約為 1668 萬套,相比于 2017 年增加約 15 萬套。給予櫥柜 7750 元的銷售均價,對應櫥柜行業規模應有 1293 億 元,同比增長 0.63%,增速放緩趨勢明顯。但是隨著城鎮人口的增長、人均收入的提高,廚房裝修及重裝的頻 率將會加大,仍將進一步推動櫥柜行業的進一步成長。

廚電行業發展趨勢

2、廚電行業市場承壓,新舊品類增速分化

我國廚電行業總體發展趨勢與家電行業相似。2013 年前,家電下鄉、以舊換新、節能環保等政策性因素共 同驅動廚電高速增長;2014-2017 年,政策退場與房地產松綁的背景下廚電仍實現增長;2018 年,地產趨嚴, 廚電出現負增長;2019 年上半年:廚電行業內、外銷市場有所分化。內銷市場隨地產管控趨嚴,疊加經濟增速 換擋等影響,增長持續低迷;外銷受人民幣貶值及廠商搶出口拉動,仍然保持正增長。根據奧維云網統計,2018 年我國大廚電行業市場規模為 696 億元,打破了自 2015 年以來的持增態勢,同比下降 4.4%。

櫥柜行業發展趨勢

傳統廚電產品市場規模持續萎縮。2018 年,油煙機、燃氣灶、消毒柜三大傳統廚電市場規模均出現明顯收 縮,增速分別為-8.1%,-3.0%,-7.5%。受地產后周期影響,傳統廚電市場疲態延續,中怡康數據顯示,2019 年 Q1-3 油煙機、燃氣灶、消毒柜零售額同比降幅分別為-4.04%、-2.76%、-13.16%,整體仍較為低迷,但較 2019H1 情況有所改善。

新型廚電產品市場規模整體擴張。2018 年,洗碗機全渠道銷售量達 199 萬臺,同比增長 24.1%。嵌入式電 烤箱的銷售額與銷售量同比分別以 19.3%、18.3%的速率增長。2019 年 1-9 月,洗碗機零售額均同比上升,增速 達 33.33%,而臺式微波爐則出現零售額下滑,同比減少 5.45%。

結語:

隨著消費者對“全屋整裝”等概念的接受度提高,對廚房的整體裝修提出了更高的要求,因此,“廚電一體化”需求日益凸顯,進而推動了廚電行業與櫥柜行業的深度合作,“行業融合”也許會是企業未來的發展方向之一。

(文章及圖片來源:未來智庫,侵刪)

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